Soirée de Gala Samedi 4 Décembre 2021
samedi 04 décembre 2021 4e 20:00 à 23:00 à Rotonde
SOIREE DE GALA 2021
LES INSCRIPTIONS SONT CLOSES
Cette année, le YCISR vous propose une soirée de Gala exceptionnelle :
Repas de Gala animé par un Groupe de Musique
Au menu : Apéritif et ses mignardises salées (verrines, canapés et petits fours)
Foie gras de canard au torchon et sa poire rôtie à la cannelle accompagné de pain d'épices et pain de campagne
Queue de langouste en Bellevue sauce verte au cerfeuil
Trou normand à la Poire William
Filet de bœuf Rossini sauce aux truffes avec pommes dauphine et fagot d'asperges
Salade de mesclun aux pignons
Plateau de fromages affinés
Assiette de mignardises
Vins, eaux, champagne, café
Tarif : 60€/personne
Tenue de soirée souhaitée !
Réservation jusqu'au jeudi 4 novembre maximum (au delà, uniquement en liste d'attente)
L'accueil se fera à 20H00 à la Rotonde, siège du club
Ceux qui désirent régler cette soirée à l'avance (afin d'éviter l'attente à l'accueil le soir même) peuvent le faire soit lors de la soirée Beaujolais le jeudi 18 novembre, soit le jeudi 25 novembre (formation et repas)
Pour plus d'informations, vous pouvez contacter Catherine Rousselet par téléphone au 0682887301 ou par email à
cpierbon@gmail.com.